27 de marzo, Día Mundial del Queso20230327074536

27 de marzo, Día Mundial del Queso

Hoy, 27 de marzo, se celebra el Día Mundial del Queso, uno de los alimentos más queridos y reivindicados de la gastronomía española, en la cual podemo...
El Dorado, la fiesta del cochinillo segoviano, se celebrará del 27 al 31 de marzo20230322082725

El Dorado, la fiesta del cochinillo segoviano, se celebrará del 27 al 31 de marzo

Los “Cinco días de ‘El Dorado`” son unas jornadas dedicadas a celebrar el producto estrella de la cocina segoviana, el cochinillo, producto que atrae ...
9 de marzo, Día Mundial de la Tortilla de Patata20230309082045

9 de marzo, Día Mundial de la Tortilla de Patata

No está del todo claro cómo surgió el plato más representativo e icónico de la gastronomía española. Durante décadas se atribuyó su creación a Tomás Z...