"No se puede hacer tan largo viaje si no es con la mejor compañía."

• Nuestra experiencia con el pistacho comienza allá por el 2008 cuando decidimos interesarnos por su cultivo. Por aquel entonces apenas había unas pocas hectáreas cultivadas en toda Castilla y León.
  En Segovia, provincia en la que se encuentran nuestras plantaciones, somos pioneros.