"La mejor cocina segoviana y mediterránea a los ojos del Acueducto"

• Santiago Ortiz Casares, con más de 25 años de experiencia en la hostelería y gastronomía segoviana, está al frente de este proyecto y cuenta con un completo y formado equipo de profesionales que procurarán hacer de vuestra celebración un día de lo más agradable para todos los asistentes. Su cocina se basa en la gastronomía tradicional segoviana y en la cocina creativa mediterránea, donde su equipo de cocina liderado por su chef Ángel Palomo disfruta elaborando platos de autor. Después de más de doce años al frente del Café Restaurante Casares, junto a la Plaza Mayor, Santiago y su equipo han apostado fuerte por su restaurante junto al Acueducto.