"Soy Merche, nacida en Segovia, madre de dos hijas y un gato. Tras trabajar 30 años en una empresa y de que me dijeran adiós, decidí dedicarme a mis dos pasiones, el dibujo y la repostería."

• Al mismo tiempo, he querido incluir en el trabajo los mismos valores que sigo en mi día a día en casa, aunque es muy difícil; fuera plásticos en los envases, productos de cercanía, poner nuestro granito de arena y cuidar el planeta.
• Si quieres que hornee tus galletas, estaré encantada de hacerlo; ya sabes, las haré una a una y la dibujaré especialmente para ti.