"Desarrollo rural sostenible lleno de textura y color"

• Un ejemplo de agricultura ecológica y sostenible en Lastras de Cuéllar, María Jesús Vinent y Javier Herrero, están al frente de su empresa Ecomanjar, y son los principales productores de patata ecológica de la comarca de la tierra de Pinares. Así demuestran que la agricultura ecológica también es un negocio rentable.