"La influencia de la luna en cada sorbo"

• La Denominación de Origen Protegida (DOP) de Valtiendas se encuentra en el noroeste de la provincia de Segovia ocupando la ribera del mítico Duratón, pequeño Duero en castellano antiguo, del cual es afluente.
• Toda la DOP se ubica en la gran meseta castellana, en concreto en el Páramo de Corcos, compartido con la DO Ribera del Duero, donde crecen los viñedos a alturas de hasta 940 metro sobre el nivel del mar. Esta importante particularidad, junto con las características de sus suelos y la dureza del clima, confieren a las uvas sus propiedades tan valoradas, resultando una zona reconocida por todos los expertos como una de las mejores de toda España para producir uva de calidad.