27 de marzo, Día Mundial del Queso20230327074536
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27 de marzo de 2023Alimentos de Segovia, Día Mundial del Queso, marzo, nuestro alimento, Quesos y lácteos0 comentarios
Hoy, 27 de marzo, se celebra el Día Mundial del Queso, uno de los alimentos más queridos y reivindicados de la gastronomía española, en la cual podemo...
El Dorado, la fiesta del cochinillo segoviano, se celebrará del 27 al 31 de marzo20230322082725
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22 de marzo de 2023Alimentos de Segovia, cochinillo, El Dorado, marzo, nuestro alimento0 comentarios
Los “Cinco días de ‘El Dorado`” son unas jornadas dedicadas a celebrar el producto estrella de la cocina segoviana, el cochinillo, producto que atrae ...
9 de marzo, Día Mundial de la Tortilla de Patata20230309082045
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9 de marzo de 2023Alimentos de Segovia, Día mundial de la Tortilla de Patata, marzo, nuestro alimento0 comentarios
No está del todo claro cómo surgió el plato más representativo e icónico de la gastronomía española. Durante décadas se atribuyó su creación a Tomás Z...
27 de febrero, día internacional del cocido20230227084925
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27 de febrero de 2023Alimentos de Segovia, Día Mundial del Cocido, febrero, nuestro alimento0 comentarios
Es probable que, después de las sopas de ajo y el gazpacho, el cocido sea la comida más antigua de nuestro país. Existen tres versiones respecto a los...
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Según la Fundación Española de la Nutrición (FEN), el 55,3% de la población española le dedica menos de 10 minutos al desayuno. Además, aunque el 86,7...
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13 de febrero de 2023Alimentos de Segovia, día mundial de las legumbres, febrero, legumbres, nuestro alimento0 comentarios
10España es uno de los países occidentales donde más consumimos legumbres. Según las últimas cifras extraídas de la base de datos de consumo en hogare...
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En los últimos años, y probablemente con motivo de la globalización imperante, se han popularizado multitud de platos y recetas que hace apenas una dé...
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16 de enero de 2023Alimentos de Segovia, blue monday, enero, nuestro alimento, Superalimentos0 comentarios
Si este lunes te sientes apático, triste o decaído no te preocupes; según algunos expertos, todo esto es producto del conocido como “el día más triste...
Alimentos de Segovia apuesta por las panaderías y pastelerías de la provincia20230109092056
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9 de enero de 2023Alimentos de Segovia, enero, nuestro alimento, panadería, repostería, Tradición0 comentarios
Alimentos de Segovia se ha propuesto, de cara al 2023, incorporar a la marca tantas panaderías, pastelerías y obradores repartidos por toda la provinc...
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Alimentos de Segovia lanzó la semana pasada el número ocho de Segoviear, la revista de tirada trimestral enfocada de manera exclusiva en los socios de...
