Kombucha para refrescar el verano20220622080020
Kombucha para refrescar el verano
Alimentos de Segovia22 de junio de 2022Alimentos de Segovia, artesanos, auténticos, Diputación de Segovia, Fuzz-co, Kombucha, naturales, nuestro alimento, Somos lo que comemos, verano0 comentarios
La kombucha o té de kombucha es una bebida fermentada hecha a base de té, azúcar y una colonia gelatinosa de bacterias y levaduras, denominada SCOBY, ...
Celebra el Día Mundial de la Tapa con Alimentos de Segovia20220616103130
Celebra el Día Mundial de la Tapa con Alimentos de Segovia
Alimentos de Segovia16 de junio de 2022Alimentos de Segovia, artesanos, auténticos, Diputación de Segovia, naturales, nuestro alimento, Somos lo que comemos, tapas0 comentarios
Desde hace más de una década se comenzó a celebrar el Día Mundial de la Tapa. En un principio, se conmemoraba durante el mes de octubre hasta que fina...
Vinos ‘fresquitos’ ideales para el verano20220610065430
Vinos ‘fresquitos’ ideales para el verano
Alimentos de Segovia10 de junio de 2022Alimentos de Segovia, artesanos, auténticos, Bodegas y vinos de Segovia, D.O. Rueda, Diputación de Segovia, naturales, Somos lo que comemos, Verdejo, Vino rosado0 comentarios
A escasas semanas de la llegada oficial de la estación estival, con sus calurosas temperaturas, las bebidas refrescantes y de magnífico sabor comienza...
Hamburguesas segovianas para todos los gustos20220602070310
Hamburguesas segovianas para todos los gustos
Alimentos de Segovia2 de junio de 2022Alimentos de Segovia, artesanos, auténticos, Diputación de Segovia, hamburguesas, naturales, nuestro alimento, Somos lo que comemos0 comentarios
La hamburguesa, este irresistible y frecuente plato en nuestro día a día, tiene su origen en el siglo XX, concretamente en la ciudad alemana de Hambur...
Día Mundial de las Abejas20220520073638
Día Mundial de las Abejas
Alimentos de Segovia20 de mayo de 2022Alimentos de Segovia, artesanos, auténticos, Cuéllar, Día Mundial de las Abejas, Diputación de Segovia, Miel, naturales, Somos lo que comemos0 comentarios
Las abejas son una pieza fundamental en la supervivencia de nuestro ecosistema, el 90% de las plantas dependen de la polinización para llevar a cabo s...
Yoburri, el primer yogur a base de leche de burra20220509075414
Yoburri, el primer yogur a base de leche de burra
Alimentos de Segovia9 de mayo de 2022Alimentos de Segovia, artesanos, auténticos, Diputación de Segovia, leche de burra, naturales, nuestro alimento, Somos lo que comemos, Yoburri0 comentarios
La leche de burra ha sido consumida desde hace siglos no sólo en los conocidos baños provenientes del antiguo Egipto, sino también en el ámbito alimen...
Celebra el Día de la Madre con Alimentos de Segovia20220429083633
Celebra el Día de la Madre con Alimentos de Segovia
Alimentos de Segovia29 de abril de 2022Alimentos de Segovia, artesanos, auténticos, Día de la Madre, Diputación de Segovia, naturales, Somos lo que comemos0 comentarios
El próximo domingo 1 de mayo es una fecha señalada en nuestro calendario. Por un lado se celebra el Día Internacional de los Trabajadores y por otro e...
Alimentos de Segovia y el compromiso con nuestro entorno20220422081754
Alimentos de Segovia y el compromiso con nuestro entorno
Alimentos de Segovia22 de abril de 2022Alimentos de Segovia, artesanos, auténticos, Día de la Tierra, Diputación de Segovia, naturales, producción ecológica, Somos lo que comemos, sostenibilidad0 comentarios
Desde hace más de 50 años, concretamente desde el 1970, el 22 de abril se conoce mundialmente como el Día Internacional de la Madre Tierra o Día de la...
Receta de torrijas: El dulce de Semana Santa que no te puedes perder20220413085457
Receta de torrijas: El dulce de Semana Santa que no te puedes perder
Alimentos de Segovia13 de abril de 2022Alimentos de Segovia, artesanos, auténticos, Diputación de Segovia, Dulce Semana Santa, naturales, Somos lo que comemos, Torrijas0 comentarios
Las conocidas torrijas son un postre tradicional de la Semana Santa en gran parte de nuestro país. Básicamente, se trata de rodajas de pan bañadas en ...
Alimentos de Segovia conmemora el Día Mundial de la Patata20220331110030
Alimentos de Segovia conmemora el Día Mundial de la Patata
Alimentos de Segovia31 de marzo de 2022Alimentos de Segovia, artesanos, auténticos, Diputación de Segovia, naturales, patatas, producción ecológica, Somos lo que comemos0 comentarios
Solanum Tuberosum es la planta de la que crecen unos tubérculos comúnmente conocidos como patatas. Como bien es sabido la patata nace como una protube...