HUMA es un ahumadero artesanal de carnes de primera calidad.

Nuestras recetas son 100% naturales, basadas en la tradición, siguiendo una técnica de ahumado que permite la conservación y cocinado de las carnes. En nuestro día a día, realizamos una selección de las mejores carnes, (porcino, bovino y avícola), un posterior proceso de marinado y un largo y lento proceso de ahumado con maderas de diverso tipo que le proporcionan un sabor y aroma a las carnes único y tan especial.